恒例・日本テレビ系列の全国の放送局が選り優りの
うまいものを推薦‼
今年は初日に行って来ました。 最終日3月3日(木)
開店早々は行列の店が多かったようですが「ふく爺」昼過ぎ
に。それでも数店舗は行列‼
「ふく爺」本日のおお買い上げ//
(1)『八天堂』広島みはら港/クリームパン〓あんバター
他3種を6ケ
(2)魚菜工房・七重『虎鯖棒すし』青森八戸〓鯖棒すし
(ミニサイズ)1本
さばバッテラ寿司は下関『寿司割烹・浪花』が最高に旨い
と主張する「ふく爺」ですが、この虎鯖棒すしは旨い‼
ちなみに、画像の品、6切れ1620円…それなりの値段デス
数日前に、あるラジオ番組の中で八戸のサバは脂がのって旨
く、魚価も数年前から高騰してきていると聞く。
余談・・
寿司割烹『浪花』の鯖松前寿司/1本2380円
10月下旬から12月下旬が旬の済州島海域で獲れる
大型マサバ(別名・旬鯖/トキサバ)大型サイズが素材‼