活きとらふく料理 フルコース(白子付)Course
| お1人様 11,000円(税込) |
 |
| ◆さしみ◆ 下関伝統の二日間〆め ◆ち り◆ お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い) ◆唐揚げ◆ 大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります ◆白 子◆ 生を使用いたしますので12月中旬から3月中旬までの限定メニューです ・前菜（ふく皮の煮こごり､ふく皮と小ねぎのかまぼこ） ・ふくさしみ（楽舎盛り） ・とらふく唐揚げ ・ふく皮サラダ ・とらふく白子 ・ふくちり鍋 ・ふくぞうすい ・香の物 |
お問合せ・ご予約は こちらから
御予約制（3日前まで）
※2名様より承っております。
※夜のお食事は団体〔12名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。
※営業は、午前１０時から午後５時までとなっております。
天白コースプロの料理人の指導による「ふく料理教室」です
RSS2.0
