ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

🐡ふく料理体験教室🐡

2018å¹´08月26日 ï¼ˆæ—¥ï¼‰ 11:44
          ã€€ã€€  🐡株式会社 天白ひらこし【ふく楽舎】🐡
                ふく料理体験が開催されました。
            本日は🐡山口県上下水道関係の若手社員
                ã®æ–¹é”が🐡ふぐ料理中級編に挑戦‼️
                自炊している人が多く🔪包丁捌きが上手
                ã§ã—た‼
     体験後は自作の刺身・ちり鍋・雑炊をしっかり
     完食でした。
          
                🐡株式会社 天白ひらこし【ふく楽舎】🐡
 ã€€ã€€ã€€       〒750-0093 
           山口県下関市彦島西山町5-2-1
           TEL083-267-4998 FAX083-261-1187
           Email:
ogata@fukurakusya.co.jp
  ã€€ã€€ã€€      URL: http://www.fukurakusya.jp



上下水道1
 



















上下水道2




















         
※とらふくたたき刺身の完成
上下水道3 




















上下水道4



































上下水道5



































上下水道6




















上下水道7










 

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活きとらふく料理 フルコース

お1­äººæ§˜ï¼—­ï¼Œï¼‘­ï¼“­ï¼­å††ï¼ˆç¨Žè¾¼ï¼‰â—†ã•ã—み◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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