天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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🐡ふく料理体験教室🐡
韓国釜山調理師専門学校(とらふぐ料理体験)
天然とらふぐと養殖とらふぐの【利き河豚・味比べ】
2018年08月21日 (火) 16:49
平成30年10月6日(土曜日)
PM18:30〜〜
🐡天白ひらこし【ふく楽舎】
第九回 『利き河豚、味比べ』🐡
🐡『天然とらふくと養殖とらふく』
を食べ比べる会♫
が開催されます。🤓
料 理
前 菜
【天然とらふく】刺身/しゃぶ鍋
【養殖とらふく】刺身/しゃぶ鍋
養殖とらふくの唐揚げ
ふく雑炊
白子酒・ひれ酒・ビール・酒・焼酎
会 費 13,000円(飲み物込み)
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株式会社 天白ひらこし【ふく楽舎】
〒750-0093
山口県下関市彦島西山町5-2-1
TEL083-267-4998 FAX083-261-1187
Email:
ogata@fukurakusya.co.jp
URL:
http://www.fukurakusya.jp
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活きとらふく料理 フルコース...
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円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1
2
月中旬から3
月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
詳しくはこちら>>
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御予約制(3
日前まで)※2
名様より承っております。※夜のお食事は団体〔1
2
名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。※営業は、午前10時から午後5時までとなっております。
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ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
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