ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

『ふく楽舎』館内、展示絵画のご案内…その４

2009年06月25日 （木） 15:11
　　山口県生まれ…現在福岡を拠点に活動
　　　　　　　　　山下哲郎作
　
山下画伯

１９８９～１９９３年国際版画展受賞者展　特別名誉賞
山下絵

WOODCUTC　ウッドカット木版画シリ－ズを始めて２０年、素材は
　　　　　　　鉛箔、金箔、銀箔、技法は木版

画像挿入実習中…取り込む作業は覚えましたが、撮影技術未熟で
すみません。
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活きとらふく料理　フルコース...

お１­人様１­１­，０­０­０­円（税込）◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付（普通はアラのみ使うお店が多い）◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので１­２­月中旬から３­月中旬までの限定メニューです・前菜（ふく皮の煮こごり､ふく皮と小ねぎのかまぼこ）・ふくさしみ（楽舎盛り）・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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　（大型バス駐車可）

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