ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

◇龍馬伝サミット◇昨日に続き坂本龍馬の話題

2009年10月26日 (月) 18:22

   ~NHK大河ドラマ「龍馬伝」関係自治体首脳会議~
    
目 的  :「龍馬伝」の放送を契機に、龍馬伝関係自治体が情報を交換し、
       連携することでドラマを盛り上げるとともに、龍馬伝を活かした
       地域の活性化、まち創りを推進する。
コンセプト:龍馬たちの時代に学ぶ。チャレンジ
開催日時:平成21年10月26日(月曜) 14:00~
場 所  :品川プリンスホテル メインタワ-19階「鎌倉」
参加 市 :高知市、長崎市、品川区、京都市、鹿児島市、福山市、
      下関市、霧島市、安芸市

□ 関係自治体のパネルディスカッション
下関市からは副市長、海響館宣伝隊他参加。下関のフク、うに、クジラ、
あんこう等と海響館新施設ペンギン館のPR。

 <昨日記載しました、下関市彦島出身の友人K君が物好きにも参加>
龍馬伝

基調講演 「大河ドラマと地域の活性化」
       NHK大河ドラマ「龍馬伝」チ-フプロデュサ-
       鈴木 圭 氏

先程、会から帰ったばかりの友人Kに電話で話を聞きましたが

大変面白かった、各自治体の首長さんが熱弁をふるって地元PR、
一生懸命さの姿に感動したと語っていた。
地元ひいきで、下関の食のPRは他市より優れていた。ペンギン娘?(下関
観光大使)もとても好感が持てたと話してくれる。

ちなみに
友人k君の職業は洋服の仕立屋、この道50数年、根っからの職人です。
バブル時代はス-ツ一着、30万円が最低の価格で仕立てていた。

「ふく爺」は20万円前後で数着仕立てて貰った時代があった。
今現在はそのタタリで超貧乏をしている。
  
              終わり!

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山口新聞 2009年(平成2...

献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす6­宮家へ下関ふく連盟(松村久会長)は二十六日、下関市の南風泊市場で水揚げされた天然トラフグのセットを宮家に献上する。同市彦島西山町のフグ中卸業、平越商店(平尾泰範社長)で二十四日、調理方法を報道陣に公開した。包丁を握るのは、同商店でフグ調理歴十六年の内田祐介さん(3­4­)。萩市見島沖で捕れたトラフグ(約1­.­3­キロ)六匹を使って刺し身と鍋用の切り身、皮の湯引きを調理する。刺し身は、フグ本来の歯応えを堪能できる二枚引き。赤い唐草文様の美濃焼の皿(直径3­1­センチ).­.­.­

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