活きとらふく料理 フルコースCourse
| お1人様 7,130円(税込) |
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| ◆さしみ◆ 下関伝統の二日間〆め ◆ち り◆ お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い) ◆唐揚げ◆ 大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります ・前菜（ふく皮の煮こごり､ふく皮と小ねぎのかまぼこ） ・ふくさしみ（楽舎盛り） ・とらふく唐揚げ ・ふくちり鍋 ・ふくぞうすい ・香の物 |
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御予約制（3日前まで）
※2名様より承っております。
※夜のお食事は団体〔12名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。
※営業は、午前１０時から午後５時までとなっております。
献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす６
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