ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

下関生まれの可愛い・・小ねぎ『さやか姫』

2010年06月29日 (火) 09:59
「ふく料理」に使われる薬味の小ネギ、ワケギは下関市安岡産が
超有名です。
極細の小ネギは、全国で下関安岡でしか生産不可能とされている
程です。
東京では「アサツキ」と呼ばれ高級「ふく料理」店では、下関から
取り寄せて使っています。

「下関安岡ネギ」で全国ブランドとして通用しているにもかかわらず、
同地、安岡地区の農家女性グル-プが/新ブランド『さやか姫』/
を数年前に立ち上げ《ひまわり夢ハウス‥パッケ-ジ出荷場》も
整備して積極的に販路開拓をされています。

<近県の量販店へ直納品や東京の青果市場等に出荷>
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<キャッチコピ-の解説‥おたずねします~ご訪問させて頂きます>
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   <東京へ出荷の積み込み>
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 6/19日:下関市長がふく料理体験学習講師の「ふく福ト-ク&ふく
料理体験塾」に『さやか姫』グル-プの4名様が参加して下さいました
 
 <手前のテ-ブル4名様>‥代表 田崎育子さん
   当日は、さやか姫.極細ネギ使用
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本当においしく安全な野菜をと、30数名の女性生産グル-プはネギ
以外にも手を広げたいと意欲満々の元気グル-プです。

『さやか姫』 ひまわり夢ハウス… TEL083-258-2922

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【ご注文方法】ご注文は4­人前以上で承ります。※3­人前以下の承りは、お引取りの場合に限ります。空き皿の持込みも含みます。1­0­%O­F­F­特典:お料理のお引取り(4­名様以上のご注文・空き皿の持込みも含みます。)お届け地域:旧下関市内(お届けできない地域もあります。要相談)お届け時間:午前1­1­時~午後4­時までご予約制:ふくさしの仕込み等の関係により出前日の5­日前までに、ご予約ください。前日または当日のキャンセルは代金の7­5­%キャンセル料金がかかります。受付時間:お電話でのお問い合わせは午前9­時~午後4­.­.­.­

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