ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
火の山トルコチュ－リップ園／約3万本咲きそろう
2011年04月15日 （金） 15:25
みもすそ川町、火の山公園のチュ－リップは、下関市と姉妹都市の
トルコ.イスタンブ－ル市から2007年に寄贈された球根を利用して
毎年栽培。春の名所となっている。
≪見ごろ・・今週末、来週一杯までは咲いているそうです≫
≪ボスポラス海峡をデザインした植え込み≫
≪家族連れ？お弁当を広げてお花見‼ 楽しそう≫
≪関門大橋が眺望できる ／関門海峡.対岸は門司風師山≫
トルコ.イスタンブ－ル市から2007年に寄贈された球根を利用して
毎年栽培。春の名所となっている。
≪見ごろ・・今週末、来週一杯までは咲いているそうです≫
≪ボスポラス海峡をデザインした植え込み≫
≪家族連れ？お弁当を広げてお花見‼ 楽しそう≫
≪関門大橋が眺望できる ／関門海峡.対岸は門司風師山≫
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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