ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
第一回角打ち‼ in 幕末維新村／７月１４日開催
2011年07月13日 （水） 15:54
地域発展について語り合いましょう。
市議会議員さん他、町おこし政策通の方々が参加されます。
日時 ７月１４日(木) １８：３０～
場所 幕末維新村展示館・・唐戸赤間通り
会費 １５００円(弁当代)…お酒、ビ－ル等持ち込みOKです
唐戸活性化の目的の会につき、なるべく唐戸でお買い求め
下さい
TEL ０８３-２３２-９３３８
＊参加は自由です。友人・知人の参加もOKです
≪幕末維新展示館オ－プン時(昨年) 入場口前での記念撮影≫
市議会議員さん他、町おこし政策通の方々が参加されます。
日時 ７月１４日(木) １８：３０～
場所 幕末維新村展示館・・唐戸赤間通り
会費 １５００円(弁当代)…お酒、ビ－ル等持ち込みOKです
唐戸活性化の目的の会につき、なるべく唐戸でお買い求め
下さい
TEL ０８３-２３２-９３３８
＊参加は自由です。友人・知人の参加もOKです
≪幕末維新展示館オ－プン時(昨年) 入場口前での記念撮影≫
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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