ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

吉例『利き河豚、味比べ』の宴・9月15日(木)開催

2011年08月11日 (木) 15:25
 『利き酒』・・変じて?『利き河豚』と致しました。
今シ-ズンの天然トラフク゛初セリ(9月29日前後)を前に、
初物・天然トラフグと 「目利き・厳選」養殖トラフグの「美味競演」‼

 ≪昨年度開催の画像≫
利き河豚佐々木

















利き河豚22年宴会 
















我がふるさと下関にとって「ふく」が大切なブランド文化資源でもあるとする
意識と、下関ふくをもっと深く極め、「下関ふくの語り部」を多数輩出してい
ければと想う次第です。
本物のおいしさを認知していただき、よりグレ-ドの高い文化として賑わって
参りますことにエ-ルとご協力賜わりますようお願い申し上げます。

※詳細はトップペ-ジを開いて下さい。

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ふく楽舎館内概要

水槽棟6­6­0­m­2­4­t­水槽(3­.­0­1­.­5­0­.­9­m­)3­3­基6­.­5­t­水槽(3­.­3­2­.­0­1­.­0­m­)1­基本館1階:3­8­9­.­4­m­2­直売店・ギャラリー・休憩所本館2階:3­0­6­.­9­m­2­多目的ホール(専用調理台2­0­台)連絡通路:6­9­.­3­m­2­写真展示コーナー

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