ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

海峡裏文化塾/講師・中尾友昭下関市長in『瀬戸内』

2011年10月29日 (土) 14:10
今月のゲスト・・中尾下関市長

 演   題 ・・「下関ふく」の話

  フクについて約40分間講義された後は、とらふく刺身の実演
市長刺身実演2


















  市長のお手並みを真剣に見入る塾生達(中尾市長は山口県認定
  「フグ処理師」の免許を取得されておられます)
市長刺身実演3


















  講義中の中尾市長・・着席者は「ふく爺」とホ-ムペ-ジ運営会社勤務
  の上野氏…ちなみに、「ふく爺」着席の左席は中尾市長の席です
裏文化塾広畠

















会費 … 一人5.000円(飲物込)







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旬だからこそ味わえる。至福の...

※1月~2­月の期間限定メニューです。『ふくシーズンにつき、特別ご奉仕品としまして白子付きコースをご用意しました。』『目利き力・厳選素材・伝統料理法・下関ふく職人魂の料理技』4­拍子揃った旬の味をお楽しみください。ご注文・詳細はこちらから●期間限定商品です。お早めにご注文ください。●​とらふくてっちりと白子セット(3­~4­人前)販売価格2­1­,6­0­0­円(税込)■ご予約締め切り:2­月2­8­日■最終お届け日:3­月1­0­日とらふぐ料理白子付きフルコース(2­~3­人前)販売価格2­4­,8­4­0­円(税込)■ご予約締め切.­.­.­

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