ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

昭和の大横綱北の湖理事長と「下関ふく供養祭」&『ふく楽舎』

2015年11月24日 (火) 10:43
 大相撲 北の湖理事長のご逝去を心から
 お悔やみ申し上げます。
理事長に再選され、これからと言う時に急逝されたこと
は誠に残念でショックです。

北の湖理事長は毎年4月29日開催「下関ふく供養祭」
に10数年前から10回以上参列されておられます。
    
 「下関ふく供養祭」会場 ~読経~
くようさいサイン













読恒













読恒常


















「御焼香」を終えて席へ戻られる、故.北の湖理事長と元関脇
寺尾関(錣山親方)のお二方‼
(人間の葬儀と同じく、参列者全員のご焼香の儀式があります)
  平成25年4月29日ご参列‼
親方




 『ふく楽舎/朝食会』で、とらふく料理をお召し上がり‼
 大相撲北の湖理事長 、元・寺尾関(錣山親方)が後方に 
供養北の海















下関ふく供養祭当日の午前8時頃から『ふく楽舎/朝食
会』〓前日から下関入りしておられる全国の「市場関係
者、ふく料理店店主様、他観光関連の方々約70名様を
お招きして「天然とらふく料理」をお召し上がり頂く会です
因みに、供養祭は午前10時30分から開始。




   『ふく楽舎』開業のお祝に‼
 ~ふく楽舎開業オープン⇒平成 9年11月15日~
九州場所の千秋楽後に來舎いただきました
 平成9年11月25日//山口新聞記事
  ~ふく楽舎/ウリの包丁を持ってふく料理に挑戦~
北体験
































 

Blog Category

天然とらふく「波残りの会」

伝統のふく、日々新たなり。深化した美味、美酒にて、ふく有終のひとときを■下関ふくを食す会第9­回天然とらふく​「波残りなごりの会え」美酒と天然とらふくをご用意しました。一、とらふくの「五鰏酒(ごふくざけ)ざんまい」【日本酒と「とらふく」の縁組み五趣を一堂に味わう】・白子酒/とらふく白子裏ごし造り・身酒/とらふく刺身を熱燗に・うぐいす酒/とらふく口ばし焙焼・骨酒/とらふく中骨焙焼・ひれ酒/とらふくひれ焙焼​二、特選・天然とらふくコース料理・前菜・刺身・唐揚げ・ちり鍋・雑炊来る4月13­日(土曜日)、本年の天然とらふくシーズンの無事有終を祝しまして「とらふく名残の宴」を本年も開催させていただくこととなりました。ふく楽.­.­.­

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0