ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
年末、年始の宅配商品お届けについて
2008年12月08日 （月） 15:30
お歳暮ギフトのお届け ： 最終お届け日＝１２月２９日
お正月用お届け ： １２月３１日お届けは締め切りました。
※１２月３０日お届け・１月元旦お届け・は数量の余裕が少しありますので
お早めにご予約賜りますようお願い申し上げます。
※年始宅配商品のお届け ： １月８日（１月４日以前のご予約）より
《ふく楽舎》お食事部門は１２月２６日から１月６日まで休業致します。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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