ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「おもしろ文化塾」100回記念。ゲスト古川薫さんinデトロア

2009年06月12日 (金) 15:49
下関で活躍する人をゲスに交え、下関の歴史や文化を語り合う「街角文化サロンおもしろ塾」
が平成16年に始まり11日、100回目をむかえた。

直木賞作家、古川薫さんの記念講座を拝聴した。

古川2
開催場所:下関市南部町(海響館前) カフェ・レスト、デトロア

 古川3

古川さんが小学校6年生の時、三国志を父親から叱られながらも面白くて読んだことで
少年時代からの夢だった三国志を現在執筆中。

現地で取材をした話、三国志の叙情詩として面白さの話、三国志を書くにあたり「切り口」を
どうするか、等々

ご自分の年齢を考慮して、今から3年間で三巻くらいにまとめ上げたいと言われる。

一冊目は今年八月15日発行予定だそうです。

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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,1­3­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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