ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

街角文化サロンおもしろ文化塾/ゲスト 和仁皓明さん

2011年12月10日 (土) 18:16
 「わが街 B級グルメのお楽しみ」B-1グランプリ~20万人の人出
    ゲスト 和仁皓明さん(西日本食文化研究会主宰)

 B-1グランプリ姫路大会…パソコンを使って話される和仁先生(右)
B1和仁


















  講義・・・パソコンを駆使して/B級グルメの成功要因
知る人ぞ知る下関の歴史ある『桃太郎のうどん…唐戸店、竹崎店、
山の田店』
又80歳の店主が店頭で焼く『かめやのたこ焼』…シ-モ-ル地階
下関大丸隣の名前アリ。
成功要因


















  鯨大根試食会…B級グルメ候補?として和仁先生が手配されて
  参加者が試食
鯨大根


















  下関B-1グルメ「喜兵隊」を結成しようと狼煙?を上げる
喜兵隊



















B1グランプリ順位


















  わが街の発展を願っての、いろいろが論議でした

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ふく楽舎館内概要

水槽棟6­6­0­m­2­4­t­水槽(3­.­0­1­.­5­0­.­9­m­)3­3­基6­.­5­t­水槽(3­.­3­2­.­0­1­.­0­m­)1­基本館1階:3­8­9­.­4­m­2­直売店・ギャラリー・休憩所本館2階:3­0­6­.­9­m­2­多目的ホール(専用調理台2­0­台)連絡通路:6­9­.­3­m­2­写真展示コーナー

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