味わうコース料理のご案内-本場の本場、天白ふく楽舎-

≪料理体験・料理(飲食)夏季お休みのお知らせ≫
7月10日~9月20日の間は、お休みとさせていただきます。
何卒、よろしくお願い申し上げます。

活きとらふく料理 さしみ・ちりコース

さしみ・ちりコース(小)   5,500円のコースです。
◆さしみ◆
下関伝統の二日間〆め
◆ち り◆
お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付
(普通はアラのみ使うお店が多い)
 

活きとらふく料理 フルコース

フルコ−ス(小)   7,130円のコースです

◆さしみ◆
下関伝統の二日間〆め
◆ち り◆
お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付
(普通はアラのみ使うお店が多い)
◆唐揚げ◆
大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります
 

活きとらふく料理 フルコース(白子付)

フル白子付(小)   11,000円のコースです。

◆さしみ◆
下関伝統の二日間〆め
◆ち り◆
お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付
(普通はアラのみ使うお店が多い)
◆唐揚げ◆
大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります
◆白 子◆
生を使用いたしますので12月中旬から3月中旬までの限定メニューです
 

南風泊コース

南風泊コース
 
  3,036円のコースです。
ふく料理のお手軽な
昼食コースです。

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ふくギャラリー

パーティ・講演会・コンサートなど様々な催しに。​【多目的ホールを活用した代表的なイベント】夏ふくを食べよう/こんぺいとうコンサート響灘に面し、南風泊港を一望する円形ホールです。ステージ、グランドピアノ、音響など、設備も充実。「ふくふくゼミナール」をはじめ、各種パーティや講演会、コンサートなど、様々な用途にご利用いただけます。幸福を招く「ふく」にあやかって、結婚披露宴や祝賀会、忘新年会に、海を眺めながらの会議・会合も一興です。アイデアを生かして、ふくの本場・下関ならではのスペースとしてご活用く.­.­.­
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