ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

第三回『利き河豚・味比べ』下関ふくを食す会in「ふく楽舎」

2012年08月20日 (月) 15:27
  『福をよび、夢がふくらむ町、下関』
   初物ふくに、一年の幸祈願。

  ≪天然とらふくと養殖とらふくの食べ比べ≫
 今シーズン初セリ前に 新物・天然とらふく刺身のご賞味を。

開催日時 平成24年9月14日(金曜日) 午後6時30分から
会  費  9、000円(飲物込み) 定員 72名
      /ホームページ・トップページ/をご覧下さい

    ≪昨年、第二回『利き河豚・あじ比べ』:毎日新聞記事≫
利き




















 
     同じく〓山口新聞記事                                              
利き河豚山口




















 シーズン幕開けを告げるこの「下関ふく」の宴にご参集を賜りたくお願い
 申し上げます。


     ・・・下関天然とらふくの歴史は、平越の歴史です・・・
  本場のふく料理&ふく宅配は「ふく問屋・平越」直営【ふく楽舎】で‼





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ふく水槽

最大8­,0­0­0­匹のふくがダイナミックにお出迎え。縦3­.­0­m­、横1­.­5­m­、深さ1­.­0­mの水槽を3­4­基連ねた、日本最大級のふく水槽です。下関では昔から、福に通じるとして、ふぐを「ふく」と呼びますが、水槽には、そのふくのなかでも最高峰といわれる「とらふく」最大8­,0­0­0­匹が悠々と泳ぎ回り、みなさまをお迎えします。下関ふくの原点ともいえる「とらふく」。愛敬たっぷりのその姿を、ゆっくりご覧ください。

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