ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

(株)天白ひらこし顧問職退任について

2016年10月04日 (火) 10:01
胃癌手術後2ケ月半、体調はすこぶる快調!!​
しかしながら、年齢(77.5歳)に考えを巡らし?
仕事人生に一区切りの時期と考え、株・天白ひらこし顧問職を
9月末で退任させていただきました。

57歳で唐戸魚市仲卸『(株)平越商店』入社。翌年、下関ふく料理宅配
『(株)天白ひらこし』設立、ふく料理店『ふく楽舎』創業に携わり本年
20年、在職中は公私ともに多大なご厚情とご支援を賜り誠にありが
とうございました。

≪下関にひとりでも多くの人に関心と興味を持っていただきたい≫

コンセプトとして、今まで通り「下関ふく」に関わりを持ちながら頭が
鈍らないようにブログ「ふく爺記・・サブタイトル《ふくふくな日々》」
を更新継続して行く所存です
 
「下関ふく」に関わり60年⇒未だマダ、一生懸命頑張りマス!
 
新メールアドレス//fukurakujin@yahoo.co.jp
         【ふく楽人】
 
 
 

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義経コース

毎年、4­月1­日~1­0­月3­1­日限定!!※現在は受付をお休みさせていただいています。ふく料理をまるごと体験!天白ひらこし-義経コース-ふく刺・皮刺し・なべ・雑炊などの定番ふく料理を自分で好きなように調理して食べられるコースです。これまで、小学生からの学生や、外国人の方などの多くの方が体験されています。自分づくりの本場ふく料理にみなさま大喜びで、毎年多くの方が体験されています。体験風景はこちらから

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