ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
下関長府在住、直木賞作家古川薫さん『三国志』上巻刊行
2009年10月13日 （火） 17:57
「街角おもしろ文化塾」（去る６／１２ブログ参照）で古川先生から昨年５月、４週間かけて
中国・長江をさかのぼるなど三国志の舞台を訪れた話しをお聞きして、刊行を待ち望んで
いました。
＜山口新聞記事＞
古川版『三国志』はすべての漢字にルビがふられてこる。
古川さんに総ルビを決断させたのは、決して子供向けの本ではないが総ルビが
本全体を柔らかくする効果を生んでいるそうです。
作家生活４０数年、古川さんにとって積年の夢だったと言われいる古川版
『三国志』 読ませていただきます。
中国・長江をさかのぼるなど三国志の舞台を訪れた話しをお聞きして、刊行を待ち望んで
いました。
＜山口新聞記事＞
古川版『三国志』はすべての漢字にルビがふられてこる。
古川さんに総ルビを決断させたのは、決して子供向けの本ではないが総ルビが
本全体を柔らかくする効果を生んでいるそうです。
作家生活４０数年、古川さんにとって積年の夢だったと言われいる古川版
『三国志』 読ませていただきます。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
RSS2.0
