天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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アノ!開成高校さんが「ふく料理体験学習」コース
2016年06月02日 (木) 10:31
開成高等学校~50名様が体験
教材<トラフグみがき・約600グラム>を2人で料理‼
講師(板前)が説明しながら実技指導
生徒に刺し身の手ほどき
食事タイム・・刺し身、ちり鍋、、ふくぞうすい
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城下町長府交番…開所&長府の拘り長府中学、豊浦高校、神戸製鋼
2016年05月27日 (金) 11:14
『長府警察署城下町長府交番』手書き文字が素晴らしい外観は城下町の雰囲気になじむようなデザイン。下関市立長府中学校正門・・土塀をイメージ山口県立豊浦高等学校・・白塀神戸製鋼所長府工場正門・・土塀をイメー...
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ジャガイモの花&実・・花の後⇒実〓地中の芋ではありません
2016年05月26日 (木) 15:34
今朝、ウォーキング中に畑の中から近所のおじさんに呼び止められ、「ジャガイモに実が成った、数十年間栽培しているが初めてのこと」だそうで、自宅に戻りカメラを持参⇒撮影‼ ジャガイモの実...
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第100回「下関ミキサー会」異業種交流の会270名が参集
2016年05月22日 (日) 13:19
名刺2枚と会費1.000円で誰でも参加OK。産・学・官・の人々が交流‼下関商業開発/館内シアター上映画のPR来年が明治維新後150年⇒観光の取り組みを映像を使って紹介/市観光交流部吉田松陰様...
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自慢の芝生‼
2016年05月21日 (土) 12:05
『ふく楽舎』開業以来18年間「ふく爺」が管理、業者を入れずに頑張って今日に至りました。
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街角おもしろ文化塾“あさが来た”下関版〓西原家/松琴堂物語
2016年05月18日 (水) 17:06
街角文化サロン・おもしろ文化塾ゲスト・・安冨静夫さん(下関市立中央図書館館長)下関和菓子の老舗『松琴堂』創業期の秘話‼ゲスト安冨静夫さん/右左/武部忠夫さん…文化塾企画世話人〓市民劇団・...
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NPO法人下関ルミエールの会チャリティーゴルフコンペと野生鹿
2016年05月15日 (日) 10:08
第7回目の下関ルミエール会チャリティーゴルフコンペに出場‼『関門菊川ゴルフクラブ』〓30組出場右から水産加工会社オーナー山賀さん・ふく爺・ふく処喜多川顧問島津さん・鈴木さん・・山賀さんと鈴木さんはゴル...
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先帝祭上臈参拝/雨で下関駅前シモール内で/前日の天橋を撮影
2016年05月06日 (金) 17:10
前日(5月2日)の赤間神宮…上臈参拝(天橋渡り回廊)竜宮城をイメージして造られた「水天門」から同宮本殿へと「天橋」が架けられ、5人の太夫はこの天橋を渡り、先帝の御霊を慰めます3日先帝祭当...
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ふく供養祭⇒朝食会に元豊真将&供養懇親会で中尾市長とふく談議
2016年04月30日 (土) 14:43
読経↓前方ご焼香の列弊社では「ふく供養祭」当日の朝、お得意先様を中心に日頃お世話になりました方々を、お招きして朝食会を開催しております。~天然とらふく料理他、海鮮料理の朝食会~開場&hell...
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毛利長府藩初代藩主秀元の銅像&田中洋一氏『秀元拾遺譚』出版
2016年04月25日 (月) 17:08
毛利長府藩初代藩主/毛利秀元の銅像建立毛利長府藩4万石跡地//毛利邸この程除幕式典が‼銅像は、肖像画や木像などを参考に富山県高岡市の工房に、台座を含め高さ約4メートル。寄付金を募って(予算/1900万...
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高校生や大学生など、体験学習を受ける生徒はいますが、たまには、こんな可愛いチャレンジャーも先生から調理を教わる手前はチャレンジする教材さすがに覚えるのは早い大人顔負けの腕前美味しいフグにご満悦
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ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
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