ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
「ストリ－ト焼肉ガ－デン」竹崎町エスニック街？グリンモ－ル
2010年09月08日 （水） 16:11
無理矢理更新４００回を目指す「ふく爺記」です
去る８月２９日市内竹崎町のグリ－ンモ－ル商店街で「焼肉の日」
に合わせた「ストリ－ト焼肉ガ－デン」に行く。
《「ふるさと下関応援団」のメンバ－ 4人さんプラス「ふく爺」
の５人で焼き肉を楽しむ》
《通りを歩行者天国にして日曜市で実施・画像手前ではフリ－
マ－ケットが多く出店している》
次回開催は１１月２３日「下関さかな祭り」と同じ日です。
さかな祭りは早朝８時過ぎから１１時位までがピ－ク。
毎年約６万人の人出と言われています。
グリ－ンモ－ル街歩行者天国「リトル.コリアン祭り」は１０時３０分
～１６時です。
去る８月２９日市内竹崎町のグリ－ンモ－ル商店街で「焼肉の日」
に合わせた「ストリ－ト焼肉ガ－デン」に行く。
《「ふるさと下関応援団」のメンバ－ 4人さんプラス「ふく爺」
の５人で焼き肉を楽しむ》
《通りを歩行者天国にして日曜市で実施・画像手前ではフリ－
マ－ケットが多く出店している》
次回開催は１１月２３日「下関さかな祭り」と同じ日です。
さかな祭りは早朝８時過ぎから１１時位までがピ－ク。
毎年約６万人の人出と言われています。
グリ－ンモ－ル街歩行者天国「リトル.コリアン祭り」は１０時３０分
～１６時です。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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