ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

下関商工会議所 青年部〔YEG〕家族会 in 『ふく楽舎』

2011年03月08日 (火) 14:31
下関商工会議所青年部さんの、年一回家族サ-ビスデ-が
4/6日(日曜)「ふく料理フルコ-ス」で‼

   ≪第31代会長 濱崎康一さん 開会の挨拶≫
青年濱崎
















 



  ≪30周年記念/お祝の酒・・浜松商工会議所 青年部さんより≫
30周年記念酒
















 




  ≪青年部の歴史・活動内容等々のビデオをモニタ-で≫
モニタ-

















 


 ≪アトラクション〓マジック(会員さんお知り合いの素人の方)
                   子供さんが大喜び‼≫
マジック

















 

        ≪ビンゴ大会も・・≫
ビンゴ




















午前11時30分から午後3時まで、70名様タップリ楽しんで頂けた
ようです。

 ありがとうございました。

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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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