活きとらふく料理 フルコースCourse
| お1人様 6,825円 |
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| ◆さしみ◆ 下関伝統の二日間〆め ◆ち り◆ お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い) ◆唐揚げ◆ 大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります ・前菜（ふくの煮こごり､ふくそうめん） ・ふくさしみ（楽舎盛り） ・とらふく唐揚げ ・ふくちり鍋 ・ふくぞうすい ・香の物 ※8,400円のコースもございます。 |
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御予約制（3日前まで）
※2名様より承っております。
※夜のお食事と7/1～9/8までは団体〔15名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。
※営業は、午前１０時から午後５時までとなっております。
本場ならではの味をお土産に。とらふくの刺身やたたき、しゃぶしゃぶセットをはじめ、ふくの磨きや、天白名物ふくご飯など、通信販売でもご好評をいただいている天白ひらこしのオリジナル商品を中心に、自信をもっておすすめできる品々をバラエティたっぷりに揃えました。良質（天然・養殖）のトラフグみがき出荷では業界トップクラスと評価されている「吟味を重ね選び抜いた（目利力）素材」使用が自慢です。ご旅行のお土産やご贈答にご利用ください。
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