天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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『ふるさと下関応援団』総会&懇親会
ゴルフコンペ関見会(下関豊浦高校出身同期生主体で結成)で優勝
中尾下関市長が講師の「ふく料理体験学習」予約日迫る
2012年06月08日 (金) 16:16
開催日 6月23日(土曜)〓ホームページトップ参照
受講会費 体験お食事付き・お一人様 3950円(飲物別途料金)
ビール 中瓶400円
ひれ酒 一杯500円
自分造りの美味しい「とらふく料理」が腹一杯‼お召し上がり頂けます
中尾下関市長が直接市民に料理を教えているところ(昨年度の画像)
教材〓トラフグみがき(徐毒済魚体/全国の市場、料理店に出荷する
トラフグ卸商品です)
ザ‼下関……楽しんで、ご自分のスキルアップを図りませんか?
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ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。「ふく楽者」館内展示絵画『ふく群図』三輪亨良描下関市彦島在住:升本猛作:「メルヘンの詩」シリ-ズ日本画:小野具定描
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