ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

中尾下関市長が講師の「ふく料理体験学習」予約日迫る

2012年06月08日 (金) 16:16
 開催日   6月23日(土曜)〓ホームページトップ参照
 受講会費  体験お食事付き・お一人様 3950円(飲物別途料金)
                                             ビール  中瓶400円
                         ひれ酒  一杯500円
 
  自分造りの美味しい「とらふく料理」が腹一杯‼お召し上がり頂けます
体験食事



















 中尾下関市長が直接市民に料理を教えているところ(昨年度の画像)
会議所刺身女

















三枚おろし
















うぐいす二つ割り
















精華体験


















教材〓トラフグみがき(徐毒済魚体/全国の市場、料理店に出荷する
             トラフグ卸商品です)

教材ミガキ



















 ザ‼下関……楽しんで、ご自分のスキルアップを図りませんか?




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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,1­3­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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