ふくと決闘！体験義経コースCourse
【好評承り中！】 開催期間 1月初旬～11月中旬
（7月10日～9月20日はお休みいたします）
※８名様以上からの受付とさせていただきます
本場の上質トラフクを刺身、皮刺し、ちり鍋、雑炊で
お一人様 3,980円（税込）でご堪能いただけます。
お問合せ・ご予約はこちらから>>
行事などから、営業内容が変更される場合がございますので、お気軽にお問い合せ下さい。
■開始時間 午前１１時～
■終了時間 午後１時３０分
■申込人数 ８名様から承ります（最大８０名様）
■お二人で１匹のフクを料理後、食事を致しますので、ペア（２人一組）又は４人様一組でお申し込み下さい。
■ゼミナール（学習コース）でございますから食事後、道具類食器類を洗って頂きます。
義経コースをもっと詳しく観る＞＞
＜吉本興業住みます芸人「どさけん」の体験動画＞
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（7月10日～9月20日はお休みいたします）
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本場の上質トラフクを刺身、皮刺し、ちり鍋、雑炊で
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■開始時間 午前１１時～
■終了時間 午後１時３０分
■申込人数 ８名様から承ります（最大８０名様）
■お二人で１匹のフクを料理後、食事を致しますので、ペア（２人一組）又は４人様一組でお申し込み下さい。
■ゼミナール（学習コース）でございますから食事後、道具類食器類を洗って頂きます。
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ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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