天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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2013下関文化~らくーざ~特別講座&夜楽/参加講師と交流会
下関「路地ぶらたん」&「福岡路地市民研究会」下関の路地歩き
体験天白コース・動画アップ‼『旅プラン下関ダービー』
2013年02月28日 (木) 17:54
当ホームページ//トップページのバナーについて
ふく料理体験「天白コース」の動画です。
去る2月2日の当ブログに取材の模様をアップしております。
下関商工会議所 観光部会企画運営//下関の魅力を新しい切り口でPR‼
※詳細は画像内のホームページアドレスで参照願います
『第2弾旅プラン下関ダービー』・・検索でもOK‼
取り急ぎ、はしょてのお伝えすみません。
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活きとらふく料理 フルコース...
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円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1
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月中旬から3
月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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御予約制(3
日前まで)※2
名様より承っております。※夜のお食事は団体〔1
2
名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。※営業は、午前10時から午後5時までとなっております。
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