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うなぎの銘店『小倉・川淀』下関大丸名店食堂街に出店‼

2013年04月09日 (火) 14:05
「ふく爺」お勧めの鰻屋さんです。当ブログに4年前から
3回登場しています。

    下関大丸7階 名店食堂街 25年4月6日オープン
 メニューは「うなぎ」だけではなく、「牛肉」網焼きのステーキも人気です‼
川淀大丸



















 小倉北区魚町 本店の店内の壁に…
    超♂深いイ言葉‼ 川淀鰻料理人修業の図
うなぎ道



















阿倍オーナーに代わり昨年社長就任の大石さん(昨年/本店にて)
…大丸店開店準備の数日前からと、オープン当日も陣頭指揮‼
川淀大石
















大石社長さんとは去る2月に『豊田湖ゴルフ場』でプレイ。
お互いグロス99で大石氏は大不満‼ 「ふく爺」は大満足のプレイでした。

オープン後の客足が落ち着いた頃、家族連れで(子供夫婦、孫2人)
食べにいく予定です。




 

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活きとらふく料理 さしみ・ち...

お1­人様5­,5­0­0­円(税込)※写真は2­人前です◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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