天白ひらこし【ふく楽舎】
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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山藤?(野生)咲く‼自宅、東側防風林に(カッコ良く言えば)
第52回/江工会山口県支部総会in『ふく楽舎』
下関『あるかぽーと』芝生エリア/約0.4ヘクタールを一般開放
2013年04月23日 (火) 15:21
関門海峡に面する『あるかぽーと』西側の芝生エリアが
4月20日に一般開放‼
市民ゃ観光客がくつろがれる憩いの場。
ブチ‼贅沢な空間であり下関の重い重い財産出現だと思います。
関門海峡沿いの市内一等地を「市民力‼」で建築物を建てる
ことなく、昨年10月市民ボランティア200人が1万6千株を植え
付け、尚冬芝の種まきも行われた。
青々した立派な芝生に育て、子供達の遊び場、或いは観光客に
下関の贅沢な空間を提供する場として市民全員で大切に慈しん
でいきましょう。
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ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.
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