ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

やまぐち田舎遊び／やまぐちスロー・ツーリズム山口県総合企画部

2014年08月04日 （月） 12:17
前回アップは、下関市観光政策課の企画
今回は、山口県総合企画部中山間地域づくり推進課の企画

『ふく楽舎』・・ふく料理体験教室「ふくふくゼミナール」が紹介される
い中遊び
















い中楽舎
















公的機関に取り上げていただきありがたい事です。












 
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活きとらふく料理　フルコース...

お１­人様１­１­，０­０­０­円（税込）◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付（普通はアラのみ使うお店が多い）◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので１­２­月中旬から３­月中旬までの限定メニューです・前菜（ふく皮の煮こごり､ふく皮と小ねぎのかまぼこ）・ふくさしみ（楽舎盛り）・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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　（大型バス駐車可）

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