ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

中尾下関市長のふく料理教室+現代尺八の演奏⇒文化塾出前編

2015年06月02日 (火) 15:26
 街角サロン・おもしろ文化塾 特別出前編

『下関を元気に‼』の想いのもとに中尾市長さんが「ふく料理体験指南役」
となり市民に直接講義をする実技講座。
市長の特技、山口県認定の「ふく処理師」資格が活きる『ざ!下関』デス
下関ならではの市長直伝講座です。

又、恒例の文化塾アトラクションは、ライブ演奏・後山邦秋さんのユニークな
現代尺八の風韻をお楽しみいただけます。(ピアノとコラボ演奏が急遽決定)
 
今回は山口県萩沖で延縄漁獲された「天然真ふく//ミガキ」が教材
です。
高質の教材(マフグ1尾)・分量タップリ(2人前弱)美味しいこと
請け合い‼

 
下関はふくの町です。ふくで盛り上がろう「下関ふくの語り部」を、ひとり
でも
多く輩出。「ふく」を通じて“元気な下関”を‼

 
お仲間をお誘いして「自分造りのふく料理」で一献‼ ビール450円、
ヒレ酒600円、他飲物
格安デス
  

楽しいコミニュケーションのひとときを!
4名様⇒Iテーブル単位が
お勧めです


※参考画像
第4回//平成24年6月『ふくふくトーク』中尾友昭市長と武部忠夫氏
市長武部





















  料理体験&食事情景
市長質問
















体験
















てっちり
















ぞうすい
















 
 ※詳細はトップページからお入り下さい



















  
 

Blog Category

ふく水槽

最大8­,0­0­0­匹のふくがダイナミックにお出迎え。縦3­.­0­m­、横1­.­5­m­、深さ1­.­0­mの水槽を3­4­基連ねた、日本最大級のふく水槽です。下関では昔から、福に通じるとして、ふぐを「ふく」と呼びますが、水槽には、そのふくのなかでも最高峰といわれる「とらふく」最大8­,0­0­0­匹が悠々と泳ぎ回り、みなさまをお迎えします。下関ふくの原点ともいえる「とらふく」。愛敬たっぷりのその姿を、ゆっくりご覧ください。

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0