ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

梅光学院大学、東亜大、下関短大生⇒ふく料理体験・講師中尾市長

2015年10月12日 (月) 09:51
「中尾市長によるふく料理教室」
日時・場所(ふく楽舎)
平成27年10月10日(土曜) 11:00~
(1)衛生確保と諸注意    10:50~10:55
(2)下関シティープロモーション 説明 10:55~11:00 都市戦略課
(3)ふくについて(講話)     11:00~11:05 市長 中尾友昭
(4)ふく料理実演        11:05~11:55 市長 中尾友昭
(5)写真撮影          11:55~12:15
(6)市長好評          12:15~12:20 市長 中尾友昭
(7)下関市シティプロモーション撮影  12:20~     都市戦略課 
梅光学院大学、東亜大学、下関短期大学〓60名様が体験

 教材//トラフグみがき~一尾を二人で料理
だいがく

















台湾、韓国の留学生さんも講習参加
台湾












韓国












 




中尾下関市長さんがふく刺し身指南中
なかお
















ふく料理に挑戦の大学生さん達
大刺し(1)












刺し(2)
















ふく料理完成⇒食事タイムへ~刺し身、ちり鍋、ぞうすい~
完成
















市長発行の修了証書添付用・顔写真入り刺し身撮影
市の職員さんが撮影、役所にて修了証書に写真添付後
各学生さんの居宅に郵送‼
しゅうりょう刺し栄












撮(2)












撮(3)
















動画「下関って、どんなマチ」の撮影:下関市シティプロモーション
学生参加者お一人ずつが画用紙に一言コメントを記入カメラに
向かって読み上げる‼
メ(2)












め(3)
















「WE ARE ALL SIMONOSEKI」を市長の音頭で
全員がコブシを振り上げ4回のコール‼
号令












下関市農林水産部中村次長様のコメント
昨年度から始まったこの料理教室は、今年度、下関市内の
大学に通っている学生さんを対照に開催するもので、皆さんが
ふく刺しを体験し、ふくの美味しさをしってもらい、ご両親やお知
り合い等に広めていただくことを期待しているものて゜すからSNS
などで今日の情報をどんどん拡散して下さい。




















 

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小学生もチャレンジ

高校生や大学生など、体験学習を受ける生徒はいますが、たまには、こんな可愛いチャレンジャーも先生から調理を教わる手前はチャレンジする教材さすがに覚えるのは早い大人顔負けの腕前美味しいフグにご満悦

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