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インドネシアのテレビ📺局の方達が番組撮影

2018年10月23日 (火) 10:47
インドネシアのテレビ📺局の方達が番組撮影に来られました。
日本の『世界の果てまでイッテQ』みたいな番組らしいです。
🐡とらふく生簀見学
🐡とらふく解体(除毒)
🐡とらふく🔪刺身に挑戦

   株式会社 天白ひらこし【ふく楽舎】
   緒方 達也 /Ogata Tatsuya
   ‪〒750-0093
‪   山口県下関市彦島西山町5-2-1
   TEL‪083-267-4998 FAX‪083-261-1187
   Email: ‪ogata@fukurakusya.co.jp
   URL: ‪http://www.fukurakusya.jp

 
生け簀見学
インドネシア1


































生け簀見学
インドネシア2




















生け簀見学
インドネシア3
















 
    
 
🐡とらふく解体(除毒)
インドネシア4





  
       
  
🐡とらふく解体(除毒)
インドネシア5


































🐡とらふく🔪刺身に挑戦
インドネシア6























ns









 🐡とらふく🔪刺身完成🐡《採点》
インドネシア7


































🐡とらふく🔪刺身完成🐡
インドネシア8


































🐡とらふく🔪刺身完成🐡実食
インドネシア9



















🐡とらふく🔪刺身完成🐡実食
インドネシア10















🐡とらふく🔪刺身完成🐡
インドネシア11

































 
 

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活きとらふく料理 フルコース...

お1­人様1­1­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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