ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

芝生刈も「ふく爺」の仕事です

2008年09月22日 (月) 16:15
午後2時間ばかり「ふく楽舎」駐車場周りの芝生を刈る。
「ふく楽舎」は建物外回りと駐車場の中央部に合わせて約170坪の芝生が張ってあり
ます。
電動芝生刈機で2時間作業をして50坪、三分の一の面積です。後日又作業です。
画像を取り込むスキルをまだ持ち合わせておらず残念ですが、一年中雑草を生やさず
手入れが良いと当南風泊水産加工団地内でお誉めを頂いております。
電動芝生刈機は「ふく爺」持ち込み、自宅の芝生面積が100坪強あり、ひと月2回は   芝生を刈るのでお手の物。
「楽舎」開業以来10年間芝生の手入れをして参りました。
近い内に画像を取り込むスキルを習い美しい芝生をお見せしたいと思ってます。

Blog Category

自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0