ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

例年になくトラフグ.ミガキお買上げ顧客が多かった

2008年12月30日 (火) 18:59

卸の商品である「ミガキ」(除毒処理済み)から、ご自分でお正月に「とらふく料理」を
造られるお客様が例年、29日か30日にご予約でお引き取りこられるのですが、
今年は「トラフグミガキ宅配」を含め、ご自分で「ふくの料理を造る!」のお客様が大幅に
増えたようです。

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小学生もチャレンジ

高校生や大学生など、体験学習を受ける生徒はいますが、たまには、こんな可愛いチャレンジャーも先生から調理を教わる手前はチャレンジする教材さすがに覚えるのは早い大人顔負けの腕前美味しいフグにご満悦

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