「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
卸の商品である「ミガキ」(除毒処理済み)から、ご自分でお正月に「とらふく料理」を 造られるお客様が例年、29日か30日にご予約でお引き取りこられるのですが、 今年は「トラフグミガキ宅配」を含め、ご自分で「ふくの料理を造る!」のお客様が大幅に 増えたようです。