ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
お菓子工房「幸ふく」懇親ゴルフコンペ参加
2009年01月29日 （木） 12:20
昨日は冬の天気としては、滅多にない無風で雲ひとつない好天でした。
下関セントラルパ－クゴルフ場 ・ ６組…２４名参加
前々日は積雪の為、スタ－ト出来なかったようですが、参加者全員が日頃の精進の
たまものと好天に恵まれた事を語りあい、楽しいゴルフの一日を過ごしました。
例により、参加者有志の賞品提供があり優勝者は「西長門リゾ－トホテル」（下関市
豊北町）の食事付き一泊ペアご招待券でした。
又、豪華参加賞 ・お菓子工房「幸ふく」さんの幸ふく饅頭１箱・・下関駅弁当（株）さん
からの恵方巻き１本の２品でした。
参加賞の「恵方巻き」（太海苔巻‥節分に食べる縁起物）を早速夕食で食べました。
実に旨かった。
駅弁さんも（昔は駅構内だけの営業だった）ナカナカやるな！！と感じる。
「ふく爺」のスコア：ｱｳﾄ５３～ｲﾝ５１＝１０４ 順位ダブルペリア ８位
皆々様ありがとうございました
下関セントラルパ－クゴルフ場 ・ ６組…２４名参加
前々日は積雪の為、スタ－ト出来なかったようですが、参加者全員が日頃の精進の
たまものと好天に恵まれた事を語りあい、楽しいゴルフの一日を過ごしました。
例により、参加者有志の賞品提供があり優勝者は「西長門リゾ－トホテル」（下関市
豊北町）の食事付き一泊ペアご招待券でした。
又、豪華参加賞 ・お菓子工房「幸ふく」さんの幸ふく饅頭１箱・・下関駅弁当（株）さん
からの恵方巻き１本の２品でした。
参加賞の「恵方巻き」（太海苔巻‥節分に食べる縁起物）を早速夕食で食べました。
実に旨かった。
駅弁さんも（昔は駅構内だけの営業だった）ナカナカやるな！！と感じる。
「ふく爺」のスコア：ｱｳﾄ５３～ｲﾝ５１＝１０４ 順位ダブルペリア ８位
皆々様ありがとうございました
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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