ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
恒例のボギ－会・ゴルフコンペ準優勝
2009年08月21日 （金） 10:03
１４・１５・16日とお盆休みをとる。
ブログ「ふく爺記」 昨年8月開始以来１年間は熱い？気持ちで頻度高く更新してきました
が1年経過でこのところネタ切れ低迷気味、先が思いやられる。
昨日、
美祢市、セントラルパ－クゴルフクラブにて恒例のコンペ（毎月第3木曜日）開催
本年4月のハンディ改訂で、２４から、新ハンディ２７となり、今回3回目（2回不参加）の
優勝狙いで参加。
アウト：45 イン：５０ ＝グロス：９５～４アンダ－（5組２０名）中2位
４アンダ－・準優勝でハンディ更新 《新ハンディ２０》となり、目指す優勝は遠くなりました。
ちなみに、優勝者は６アンダ－でした
ブログ「ふく爺記」 昨年8月開始以来１年間は熱い？気持ちで頻度高く更新してきました
が1年経過でこのところネタ切れ低迷気味、先が思いやられる。
昨日、
美祢市、セントラルパ－クゴルフクラブにて恒例のコンペ（毎月第3木曜日）開催
本年4月のハンディ改訂で、２４から、新ハンディ２７となり、今回3回目（2回不参加）の
優勝狙いで参加。
アウト：45 イン：５０ ＝グロス：９５～４アンダ－（5組２０名）中2位
４アンダ－・準優勝でハンディ更新 《新ハンディ２０》となり、目指す優勝は遠くなりました。
ちなみに、優勝者は６アンダ－でした
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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