ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

無知でした*上林春松本店『綾鷹』は日本コカコ-ラの製品だった

2009年09月10日 (木) 15:39
一昨日、日経1ペ-ジ全面広告を見て、宇治老舗のお茶舗さんが凄いことヤルナと
驚き昨日のブログに記載(本日画像挿入)。

その後、購入したボトルを確認するとコカコ-ラの「登録商標」とあった。
又、若い人に尋ねると「テレビコマ-シャルもやってるよ」。「ふく爺」が知らなかった
だけ!

しかし、さすが大手企業のコマ-シャル、素敵さには変わりなし。
ペットボトルのお茶も、たまには飲んでいますが上煎茶『綾鷹』は確かに旨い。

宇治、福寿園とサントリ-のコラボブランド京都福寿園『伊右衛門』等、超老舗も
商魂逞しく飛躍。凄いことです。


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ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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