ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
養殖トラフグ生け簀「只今、４２００匹」＝３～４日分の在庫
2009年11月17日 （火） 15:34
近年１０月下旬以降の気温が高く１１月中旬になってもフグの商いは（飲食向け）低迷状態。
木枯らしが吹き荒れる寒さを待ち望む日々です。
先週末から全国的に気温が下がり、昨日（月曜）天然トラフグの上物はセリ値K＠２万円を
超えました。
＜養殖トラフグ:０．９K～１．２Kg→９００匹入荷＞
＜荷下ろし中＞
昨シ－ズンこの時期は養殖トラフグが前年の１．５倍以上の高値となり歳暮商戦は大変
に苦慮しましたが、今シ－ズンは一昨年の相場に戻り、より良質な商品をリ－ズナルブ
価格でご提供してまいります。
木枯らしが吹き荒れる寒さを待ち望む日々です。
先週末から全国的に気温が下がり、昨日（月曜）天然トラフグの上物はセリ値K＠２万円を
超えました。
＜養殖トラフグ:０．９K～１．２Kg→９００匹入荷＞
＜荷下ろし中＞
昨シ－ズンこの時期は養殖トラフグが前年の１．５倍以上の高値となり歳暮商戦は大変
に苦慮しましたが、今シ－ズンは一昨年の相場に戻り、より良質な商品をリ－ズナルブ
価格でご提供してまいります。
※９月中旬～３月までの期間限定メニューです。お１
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