相変わらずヘタな画像、恥知らずスンマセン!!
<せり風景…手前、眼鏡の人 弊社、社長 平尾泰範>
昨年の初セリ/天然トラフグ上物、K当たり22,000円
本年は天然上物/12,000円
伊勢湾、三重ものが豊漁であったこと、景気の低迷等の要素か
昨年より安値でした。
年末12/20日前後の1週間は不漁と年末需要で K、2万円をはるか
に超える高値で宅配商品(天然物商品は12/25日が最終出荷)の
原料手当に苦慮。天然物の相場変動は当たり前のことになります。
<初セリ入荷量約12トン 内天然約2トン =養殖トラフグが需要の主力です>
*養殖トラフグの荷下ろし中*〔ふく楽舎.生け簀〕
10トン積水槽車で養殖3年物1千尾以上運びます