ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

下関・夏ふく(天然真ふく)を食べよう会/9日未記載の続き

2010年04月09日 (金) 18:00

昨年12月16日に中尾下関市長さんと市長室で面談させていただいた際に
(昨12/16日ブログ記載)「ふく楽舎」を使って何らかのアクションを起こし
ては?、自分の名前(中尾市長ご本人)を使ってよいのでと示唆下さりこの
度開催になりました。

4/9日パソコンの不具合の為尻切れとんぼでした。
お恥ずかしいかぎりです。

さて本題!
 ‘平尾光司さんの想いを未来へ’
    《下関・夏ふく(天然真ふく)を食べよう会》

日時:平成22年4月20日(火)  午後6時30分より
場所:(株)天白ひらこし『ふく楽舎』
    下関市彦島西山町5-2-1 TEL083-267-4998

会費:6,000円(飲み物込み)
料理:天然真ふく料理<タタキ刺身、唐揚げ、しゃぶ鍋、ぞうすい>
    別途.天然トラフク刺身付き

発起人会:中尾友昭下関市長、松村久下関ふく連盟会長、他
申し込み締め切り日~4月14日

弊社、元会長であり、(株)平越社長の故平尾光司(4年前逝去)が
「下関・ふくの美味しさの広がりが私達の大きな願いです」
のコンセプトのもと平成9年に創業した、ふく料理体験施設も備えた
『ふく楽舎』を、下関をもっと元気に♂の資源として活用しようと「天然
真ふく料理」食べ、-下関を語ろう-が開催目的。
 

Blog Category

活きとらふく料理 フルコース...

お1­人様1­1­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0