ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

下関ふくの日まつり&とらふくみがき(磨き)即売

2011年02月11日 (金) 17:10
2月11日早朝7時出社、「ふくの日まつり」会場へ‼
出店準備、本日販売の「とらふくみがき」は午前2時過ぎから製造
(東京、築地市場等卸売品と並行生産)にかかり7時30分に仕上げ
午前8時に売り場冷蔵ショーケ-スに陳列。
 
 ≪ふく鍋・あんこう鍋無料サ-ビスに、9時開始30分前からの行列≫
ふく祭り行列
















≪松村 久下関ふく連盟会長・開催の挨拶/左端女性は下関出身タレント
 菊田あや子さん(下関ふく大使任命)
ふく連盟松村
















  ≪「とらふくみがき」1尾480g前後 2.200円/『平越』ブランドは顧客様
    が有り難いことに良く認知されていて、お一人様が3~6尾等まとめ買
    いが多い≫
みがき販売1

















 ≪イギリスのテレビ局の取材を受ける・・何故「みがき」というのですか?
   おいしいですか?等基本的な質問でした≫
磨き販売2
















 ≪ステ-ジでは、山口県警ブラスバンドの演奏≫
ブラスバンド1
















  ≪県警音楽隊 ・ サ.ヒ-トルス≫
ブラスバンド2















午後1時、寒空でしたが大した雨も降らず無事終了しました。



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ふく楽舎館内概要

水槽棟6­6­0­m­2­4­t­水槽(3­.­0­1­.­5­0­.­9­m­)3­3­基6­.­5­t­水槽(3­.­3­2­.­0­1­.­0­m­)1­基本館1階:3­8­9­.­4­m­2­直売店・ギャラリー・休憩所本館2階:3­0­6­.­9­m­2­多目的ホール(専用調理台2­0­台)連絡通路:6­9­.­3­m­2­写真展示コーナー

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