ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

吉例『利き河豚、味比べ』の宴・9月15日(木)開催

2011年08月11日 (木) 15:25
 『利き酒』・・変じて?『利き河豚』と致しました。
今シ-ズンの天然トラフク゛初セリ(9月29日前後)を前に、
初物・天然トラフグと 「目利き・厳選」養殖トラフグの「美味競演」‼

 ≪昨年度開催の画像≫
利き河豚佐々木

















利き河豚22年宴会 
















我がふるさと下関にとって「ふく」が大切なブランド文化資源でもあるとする
意識と、下関ふくをもっと深く極め、「下関ふくの語り部」を多数輩出してい
ければと想う次第です。
本物のおいしさを認知していただき、よりグレ-ドの高い文化として賑わって
参りますことにエ-ルとご協力賜わりますようお願い申し上げます。

※詳細はトップペ-ジを開いて下さい。

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ワインでふく・波残りの会

ワインでふく「饗の宴」・天然とらふく「波残りの会」合同開催伝統のふく、エレガントなワイン、深化した美酒待ちに待った心まで温まる愉しみなひとときをいかがですか■下関ふくを食す会第1­0­回ワインで「ふく」​第1­0­回波残りの会​ワインに始まり、とらふくフルコース、天然とらふく刺身、美酒を同時にじっくりと味わいいただけます。◆とらふく特別コース料理【料理】前菜・天然とらふく刺身・とらふく唐揚げ・とらふくちり鍋(白子付き)・ふく雑炊【美酒】シャンパン・ワイン・美酒【白子酒・ひれ酒】早春の候皆様方には、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。また、平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。さて、お客様に大好評の特別企.­.­.­

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