ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

『釜山門』〓下関グリ-モ-ル商店街「下関のリトル釜山」

2011年08月27日 (土) 11:53
「下関のリトル釜山」と呼ばれる下関市竹崎町のグリ-ンモ-ル
商店街入り口側人工地盤上に、韓国風の楼門をイメ-ジしたモニュ
メント「釜山門」がこの程オ-プンした。

≪小さな国際都市〓下関市と釜山市は姉妹都市締結35周年目≫
釜山門

















 ≪グリ-ンモ-ル街(モニュメント)案内版≫
釜山門1


















釜山門2


















≪ストリ-トパフォ-マンス ~グリ-ンモ-ル邦楽座別館前…
 韓国実験芸術祭出演後、下関に立ち寄り酷暑の街頭で熱演≫
邦楽座別館舞踏

















 
 ≪韓国実験芸術祭出演された門司出身、坊内由香さん…彼女も
   街頭演技を熱演されました≫邦楽座別館内
邦楽座別館坊内香
















 JR下関駅そばに位置するグリ-ンモ-ル商店街は焼き肉店を
はじめ韓国料理や韓国の食材、雑貨を扱う店舗を在日一世、又
は二世の方が経営しているユニ-クな商店街です。

同商店街に多くの観光客が訪れることを祈念いたします







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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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