ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
ふくと決闘‼体験「義経コース」／愛知県から高校２年生80名
2013年10月03日 （木） 16:03
修学旅行で愛知県から下関へ‼
名所、名跡めぐり・観光サイクリング等、数班に別れて学習旅行。
体験「義経コース」は一回の最大キャパ人数が80名なので体験
希望者を制限、ふく料理体験学習は満席で‼
３枚おろし→アラをちり鍋用に料理
刺身(タタキ刺し)造り
自分づくりの「ふく料理」を味わう→刺身 ・ ちり鍋 ・ ぞうすい
名所、名跡めぐり・観光サイクリング等、数班に別れて学習旅行。
体験「義経コース」は一回の最大キャパ人数が80名なので体験
希望者を制限、ふく料理体験学習は満席で‼
３枚おろし→アラをちり鍋用に料理
刺身(タタキ刺し)造り
自分づくりの「ふく料理」を味わう→刺身 ・ ちり鍋 ・ ぞうすい
献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす６
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