ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
とらふく〓磨き／料理揃え／刺身／本日３１日最終発送
2013年12月31日 （火） 16:11
本日31日お届け商品は百貨店様扱い『おせち』としての扱いで
「ふく料理セット」「ふくの刺身」「ふくちり」の3アイテム約900セット
を昨日(30日)発送‼
先ほど午後３時過ぎから「まだ着かない」のお問合せ電話が入り
始めている。午後６時頃までにお客様のご自宅に着かない事態が
発生しないこと祈るのみの心境です。
ネットでご注文商品は、31日発送・元旦お届けを承っており、
標題の3アイテム合計約200件発送‼
今年は「とらふく磨き/２本入り」が10件、ご自分で料理する方
が増えつつあるようです。
本年中はいろいろありがとうございました。
来年もどうぞお引き立て賜りますようよろしくお願い申し上げます。
「ふく料理セット」「ふくの刺身」「ふくちり」の3アイテム約900セット
を昨日(30日)発送‼
先ほど午後３時過ぎから「まだ着かない」のお問合せ電話が入り
始めている。午後６時頃までにお客様のご自宅に着かない事態が
発生しないこと祈るのみの心境です。
ネットでご注文商品は、31日発送・元旦お届けを承っており、
標題の3アイテム合計約200件発送‼
今年は「とらふく磨き/２本入り」が10件、ご自分で料理する方
が増えつつあるようです。
本年中はいろいろありがとうございました。
来年もどうぞお引き立て賜りますようよろしくお願い申し上げます。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
RSS2.0
