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第19回下関ふくの日まつり…今年も『とらふくみがき』売切れ‼

2015年02月11日 (水) 16:26
恒例の物産即売会には「とらふくみがき」を10年来主力で出品。
1尾500g前後 2.000円⇒今朝4時に生け簀から取りだした「泳ぎトラフグ」が
原魚デス。鮮度満点‼
みがき販売

















ふく日みがき





















 吉本興業/住みます芸人『どさけん』 さんが販売応援‼?
どさけん(1)
















どさけん(2)




















ステージで本業の『ネタ』を演じる「どさけん」さん
どさけん(3)




















「ふく鍋無料‼」限定1.000食~毎年午前8時30分頃から行列‼
ふく鍋コーナー
















鍋行列
















最後尾




















ふくの日まつりのイベント〓恒例「ふく料理教室」の講師に本年度は
『ふく楽舎』の料理長内田祐介が特別に講師を勤めました。
活魚カンバン




















内田料理長を紹介する時田下関ふく連盟事務局長さん
&松村下関ふく連盟理事長さん(下段画像)
会場 /唐戸魚市活魚センター(通常の講師…唐戸魚市職員)
活魚(2)
















活魚(3)




























 

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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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