ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

韓国/釜山調理高校生、2日間で240人様が「ふく料理体験‼」

2015年04月09日 (木) 16:55
修学旅行が「ザ・下関」の、ふく料理体験学習‼
国際的に?なりました。
料理体験の人数が一回のキャパ80名の為、開始時間AM10:00
カラとPM12:30~の2回に分けて実施。

手ずくり教材を?持ち込み・・事前に「ふく楽舎」ホームページ等から
料理体験解説の資料を作成して持って来られていた。熱心デス‼

教材
















韓国男











体験(2)




















たいけん(1)
















体験(4)
















体験食事

















ぞうすい
















集合
















982
















独自盛り





















































































 

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ふく水槽

最大8­,0­0­0­匹のふくがダイナミックにお出迎え。縦3­.­0­m­、横1­.­5­m­、深さ1­.­0­mの水槽を3­4­基連ねた、日本最大級のふく水槽です。下関では昔から、福に通じるとして、ふぐを「ふく」と呼びますが、水槽には、そのふくのなかでも最高峰といわれる「とらふく」最大8­,0­0­0­匹が悠々と泳ぎ回り、みなさまをお迎えします。下関ふくの原点ともいえる「とらふく」。愛敬たっぷりのその姿を、ゆっくりご覧ください。

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