ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

梅酒造り用「梅もぎ」…孫(5歳)が脚立に登り手伝い‼

2015年06月09日 （火） 11:10

老古木の梅の木ですが、毎年それなりに実を付けてくれます。
20年位前までは直接木に登り高い枝先の実を取っていたが、その後
古木の根元が一部腐り、今にも樹木全体が倒れそうなので収穫は脚
立で手の届く範囲のみを獲っている‼
もぎ
















梅
















梅(2)
















梅(3)
















梅(4)
















梅(5)
















梅(6)

















梅酒1.8ℓビン６本分位の分量を収穫‼













 
ふくふくな日々｜コメント（0）｜トラックバック（0）

ショップサイトバナー
 

Blog Category

自宅で本場のふく料理を！活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．­．­．­
ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
産直商品/ふく楽舎からお届けします
◆大駐車場完備しています
　（大型バス駐車可）

Blog Calendar

RSS 2.0 RSS2.0