ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

感謝!!70歳の誕生日を元気で迎えることが出来ました

2009年03月13日 (金) 15:45

息子夫婦、4歳の孫(女の子)、と同居が「ふく爺」(シングル)のプライバシイ-です。
誕生日当日は息子の嫁手作りチョコレ-トケ-キで祝ってもらう。

     古希を迎い得て心身健やかに
      詠月吟花百年に到る   
               古希を賀す
 
   (元気で充実 ・100歳まで生きて…の意)だそうです
 
 書道を修行中の息子の嫁が、掛け軸に描き床の間に飾ってくれる。
 画像を取り込むスキル が未だ不可。
 残念!早急に覚えなければ

     申し訳ありません、誕生日にあやかり、嫁自慢でした
           皆々様、ありがとうございます

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山口新聞 2009年(平成2...

献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす6­宮家へ下関ふく連盟(松村久会長)は二十六日、下関市の南風泊市場で水揚げされた天然トラフグのセットを宮家に献上する。同市彦島西山町のフグ中卸業、平越商店(平尾泰範社長)で二十四日、調理方法を報道陣に公開した。包丁を握るのは、同商店でフグ調理歴十六年の内田祐介さん(3­4­)。萩市見島沖で捕れたトラフグ(約1­.­3­キロ)六匹を使って刺し身と鍋用の切り身、皮の湯引きを調理する。刺し身は、フグ本来の歯応えを堪能できる二枚引き。赤い唐草文様の美濃焼の皿(直径3­1­センチ).­.­.­

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